Ouvert du 01/01/2008 au 31/12/2008
Nombre de couverts : 250

Cuisine française
Anglais

80230 SAINT-VALERY-SUR-SOMME

Tél. : 03 22 60 24 24
Fax : 03 22 26 85 13

baiedesomme.fr
cap.hornu@baiedesomme.fr

Cité dans les guides : Le Petit Futé
Nom du Chef : Didier COPPIER

Didier COPPIER, chef de restaurant "La table du Cap" de l'hôtel du Cap Hornu, prépare des plats entre Terre et Mer. Argousier, salicornes, surreau et d'autres baies accompagneront en fonction des saisons, les poissons de la Baie ainsi que d'autres créations.

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