Les Hortillonnages, dédale de jardins sur l'eau
- 300hectares de jardins
- 65km de rieux
- 7hortillons
Un écrin de nature
en plein coeur de ville !
Les 300 hectares de jardins sur l'eau d’Amiens lui ont valu le surnom de petite Venise du Nord. Un écrin de nature en plein centre-ville et aux portes de la Vallée de Somme.
Autrefois, ils n’étaient que maraîchages. On y cultivait poireaux, choux et carottes pour les Amiénois. Aujourd’hui ils ne sont plus qu’une poignée d’hortillons à cultiver la terre noire et fertile des Hortillonnages et à en faire leur métier.
Chaque samedi, ils vendent leurs produits lors du marché sur l’eau dans le quartier Saint-Leu. L'occasion de se procurer de bons légumes frais et de saison.
Les parcelles sont devenues des jardins d’agrément pour les Amiénois en quête de nature et de ressourcement.
@Nicolas Bryant
@CRTPicardie-Comdesimages
5 Façons
de visiter les Hortillonnages
Situés en plein coeur d'Amiens et de la Vallée de Somme, 65 kilomètres de rieux - c’est ainsi que l’on appelle ces petits cours d'eau qui enserrent les parcelles – à découvrir... à votre rythme.
- En barque à cornet traditionnelle
On opte pour la version traditionnelle en barque à cornet avec un guide batelier qui nous conte l’histoire de ces jardins ( La Maison des Hortillonnages - embarcadère au 54 boulevard Beauvillé – Tél. : 03 22 92 12 18 ) - En barque à rames (location)
Adepte de l'autonomie, on loue une petite barque individuelle à rames ( Location auprès du restaurant Ô Jardin - Tél. 03 22 92 04 27 ou auprès du Musée des Hortillonnages - Tél. 03 22 91 95 53) - En barque électrique avec un guide privé
Rémi vous propose une balade unique et privilégiée en petit comité. Les hortillonnages et vous.Tél. 07 67 66 12 65 - A pied
Depuis le parc Saint Pierre, on emprunte un sentier pédagogique aménagé le long du chemin de halage. - A vélo
A la gare (à 50m des Hortillonnages), on loue un VTT auprès de Vélo Service ( Tél. 09 80 82 44 00 ) - Notre suggestion d'itinéraire - En canoë ou en kayak
Pour ceux qui aiment les sentiers non battus (!) Une sorte d'itinéraire bis de découverte insolite des hortillonnages accompagné d'un guide ou en liberté en louant votre matériel (Club Nautique de Rivery - Tél 03 22 91 63 75)
Festival International de jardins, Hortillonnages Amiens
Notre coup de coeur pour visiter les Hortillonnages. On embarque à bord d'une barque électrique (sans permis) pour une promenade à la fois culturelle, rafraîchissante et amusante.
En toute autonomie, pendant 2h30, vous découvrez, d’île en île, les créations de plasticiens et paysagistes, des œuvres d’art contemporain, des installations semées sur l’étang de Clermont.
Embarcadère au Port à fumier à Camon - 35 rue Roger Allou
Renseignements et réservations : Tél. 06 78 53 55 92
Tous les ans, de juin à octobre
@Nicolas Bryant
@Nicolas BryantPour aller plus loin…
Le 3ème dimanche de juin, vêtus de leurs costumes traditionnels, les maraîchers descendent la Somme comme ils le faisaient jadis, en barque à cornet. Arrivés face au quai Bélu, ils vendent leurs légumes sur la Place Parmentier.
Nouveauté ! Le Musée des Hortillonnages
Un nouveau musée qui retrace l'histoire, la vie et le travail des hortillons. C'était le rêve de René et Thérèse Nowak, maraîchers : conserver la mémoire du métier d'hortillon. Sur place on peut louer une barque électrique et déambuler au milieu de leurs parcelles maraîchères pendant 40 minutes.
21 impasse Marcel à Rivery - Tél. : 03 22 91 95 53 - www.museedeshortillonnages.fr
On y dort aussi !
Faites le choix d’une nuit insolite en immersion totale dans les jardins en optant pour les maisons-cabanes d’Une île à l’autre, charmantes et bucoliques et Laure vous prête les vélos, la barque et les cannes à pêche, le long du chemin de halage. Tél. : 06 16 89 19 87 - Site D' Une île à l'autre
Optez pour les gîtes d’Hubert, brocanteur, passionné d’art, de déco et de brocante : Comme une parenthèse, rue Voyelle – Tél. : 06 08 77 99 28
3ème adresse : Au jardin sur l'eau avec vue sur les parcelles maraîchères pour une immersion totale.
Rencontre avecMarie-Hélène Parmentier
Hortillon
Qui contacter ?
La Maison des Hortillonnages
54 Bd de Beauvillé
80000 AMIENS
Tél. 03 22 92 12 18
Office de Tourisme Amiens Métropole
23 Place Notre-Dame (parvis Cathédrale)
80000 AMIENS
Tél. 03 22 71 60 50
www.amiens-tourisme.com
Club nautique de Rivery
13 Impasse Motte
80136 RIVERY
Tél. 03 22 91 63 75
www.hortillonnages-canoe.com
Où acheter les fruits et légumes
des Hortillonnages ?
- Au marché bio "L'hortillon de Lune"
Chaque vendredi soir de 16h à 19h - 4 bis Impasse Marcel à Rivery - A la Ferme des Hortillonnages
De 9h à 12h30 et de 15h30 à 19h30 - fermé le lundi, mercredi et dimanche.
29 rue de l'Agrappin à Amiens - Au marché sur l'eau
Chaque samedi matin place Parmentier (face au quai Bélu) à Amiens - Aux Halles du Beffroi
Place Maurice Vast à Amiens - Au Port à fumier à Camon
Tous les jours Francis Parmentier, hortillon, vend ses légumes. - En ligne en formule drive sur
www.somme-produitslocaux.fr
Recette (secrète) de la soupe
tenue d'une Hortillonne (!)
Une délicieuse soupe de printemps à préparer avec les légumes nouveaux...
Ingrédients
- 1 Chou vert
- 4 Blancs de poireaux
- 1 Laitue
- 500g de Pommes de terre à chair ferme
- 500g de Petits pois frais
- Eau
- Sel, poivre
- Saindoux
Préparation
Lavez le cœur du chou, les blancs de poireaux, les pommes de terre pelées et coupées en petits morceaux. Coupez le chou en petites lanières et les poireaux en rondelles fines. Écossez les petits-pois.
Dans un fait-tout, faire chauffer un peu de saindoux et y faire étuver pendant 10 minutes le chou et les poireaux. Mouillez avec 2 litres d’eau, jetez les pommes de terre et petits pois. Salez, poivrez généreusement. Faites cuire à feu doux 20-25 mn environ (Vérifier la cuisson, les pommes de terre et les pois doivent rester fermes).
Une minute avant de servir, ajoutez une laitue en feuille légèrement revenue dans du beurre.
Servez avec du pain complet grillé tartiné de saindoux.
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© Somme TourismeDe la baie de Somme à Amiens, 9 activités pour visiter la Somme
Clem, Chloé et Max , autrement dit "la famille Les ZED", arpentent les recoins de la France et au delà! Cet automne c'est dans la Somme qu'ils ont posé leurs sacs à dos ! Entre séances de char à voile, visites d'un château hanté et détente dans les Hortillonnages d'Amiens... le séjour a été riche en découvertes !
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