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Installé au cœur des Halles du Beffroi (le marché couvert des gastronomes amiénois), Julien, maître fromager/affineur défend sur ses étals (parmi les grands) nos fromages régionaux. Goûtez le connu Maroilles, ou l’une de ses créations : Bray aux graines de lin, Tomme au foin,… qui épateront vos amis

Une authentique conserverie (une histoire de famille) de confection artisanale pour inviter le meilleur de la Baie de Somme dans votre assiette : agneau de prés salés, salicornes, terrines de la mer... et même nouveauté le gâteau battu ! Adresse incontournable pour faire le plein de produits locaux.

Rencontrez Jean-Michel, tailleur de blettes (!). Il est une tradition ancestrale dans la Somme : la taille de blettes, autrement dit la sculpture d'appelants en bois utilisés pour chasser à la hutte. Colverts, sarcelles, vanneaux en bois prennent forme sous ses gouges. Stages sculpture, photos,...

Le savoir-faire d'antan dans un véritable village reconstitué.