Rando gourmande en baie d’Authie
- 2,5km de rando dans les dunes
- 119hectares
- 4hectares recouverts de lilas de mer
La petite sœur
de la baie de Somme
La Somme est surtout célèbre pour sa baie de Somme mondialement connue et reconnue mais aujourd’hui on vous embarque pour partir à la rencontre de sa petite sœur, la baie d’Authie, moins célèbre mais non mois séduisante !
La baie d’Authie forme la frontière naturelle entre les départements de la Somme et du Pas de Calais, entre Fort-Mahon-Plage au Sud et Berck-sur-Mer au Nord.
Elle est certes moins étendue que la baie de Somme, mais vous propose sur une petite surface une concentration incroyable de milieux.
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©Benoit BremerA la découverte des plantes sauvages
un vrai garde-manger
La baie d’Authie est riche d’une multitude de plantes sauvages comestibles et excellentes pour la santé.
Certains guides nature ou naturopathe vous proposent des sorties accompagnées et vous livrent tous les secrets de ce garde-manger.
Une sortie qui met nos sens en éveil. Vous pourrez par exemple découvrir l’onagre, une plante miraculeuse tant en cuisine qu’en cosmétique grâce à son huile.
Goûtez aussi les baies d’argousier, ces petits fruits orange saturés de vitamine C.
De nombreux produits sont fabriqués en baie de Somme à base d’arbousier : thé, pâte de fruit, sirop, sorbet, etc…
Découvrez l’armoise pour accompagner votre plat de poisson, qui fait penser au thym ou encore l’obione aux jolies feuilles argentées.
Hubert Lévêque, naturopathe
Tél. : 06 63 68 61 28
Jérôme Mouton, « LE » guide spécialiste de la baie d’Authie
Tél. : 03 22 25 09 52 - lemouton.noir@orange.fr
Office de Tourisme de Fort-Mahon-Plage
Tél. : 03 22 23 36 00
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©Nicolas Bryant
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©Nicolas BryantLa lavande de mer
les mollières se colorent en mauve
Il est un spectacle à ne pas manquer en baie d’Authie en été : le lilas de mer couvre les mollières de la baie d’Authie d’un tapis parme de juillet à octobre. Attention, la cueillette à des fins commerciales est interdite.
La cueillette familiale est autorisée, mais en quantité raisonnable (pas plus d’un petit bouquet par personne).
Avant de quitter la baie, partez à la découverte du magnifique massif dunaire, classé site naturel.
Un petit sentier de randonnée balisé et signalisé, très facile, vous propose un court périple d’1h sur 2,5 km pour découvrir les pannes, ces dépressions humides à la biodiversité d’exception (menthe aquatique, rainette verte…).
« La Dune de l’Authie », départ sur le parking de l’Authie.
Rencontre avecHubert Lévêque
Naturopathe
En direct des BlogsEvasions Gourmandes en Baie
Blog Evasions Gourmandes1ère fois dans le nord de la France : ils ont choisi la Baie de Somme !
Clo et Kris sont fans de voyages... et de gourmandises (!).
Ils vous racontent leur week-end en Baie de Somme mais aussi leurs découvertes culinaires, produits de la baie, spécialités et vous livrent leurs meilleures adresses.
A consommer sans modération !
En Direct des Blogs Isabelle Fabre
Se jeter à l'eau, avec Isabelle Fabre !
La Somme est un terrain de jeux formidable pour les mordus d'adrénaline qui prennent le temps de la découvrir !
Si vous avez le pied marin et que vous n'avez pas peur de vous mouiller, que vous êtes du genre à surfer sur la vague et que vous n'êtes pas une poule mouillée, alors faites comme Isabelle Fabre, spécialiste des sports outdoor et plus spécialement des sports nautiques : retroussez vos manches et embarquez pour la Somme !
➡ Le séjour d'Isabelle en vidéo, ça se passe juste ici ! ⬅
En Direct des Blogs Hellolaroux
©HellolarouxHellolaroux parcourt le GR800
Découvrez le GR800 à travers l'expérience des blogueurs férus de randonnées Amélie et Benjamin, alias Hellolaroux ! Ils ont parcouru les 227 kilomètres qui le composent durant 9 jours et vous expliquent comment préparer votre itinéraire : équipement, logements, étapes, incontournables dans un article superbement illustré. Le GR800 n'aura plus de secrets pour vous !
