Comite du tourisme de la Somme
Douce faune de la Baie !
Profitez de votre séjour en baie de Somme pour observer sa faune surprenante et attachante ! Agneau de pré-salé, chevaux Henson et phoques vous fixent un rendez-vous...
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>> L’agneau de pré salé
"Les visiteurs sont en phase avec les heures des marées, le réveil des moutons et le biberon des agneaux ! »
François Bizet, éleveur
Agneau d'herbage, l’agneau de pré salé se nourrit de la flore saline et iodée des pâturages de la Baie de Somme et de l'Authie…
Actuellement, l'élevage de l'agneau de pré salé est réalisé par des professionnels suivant encore les méthodes d'autrefois. Les animaux ne vont en bergerie que durant la période hivernale (c'est-à-dire du 1er décembre au 15 mars environ).
D’avril à novembre, 4 bergers conduisent 7 000 agneaux et brebis vers les pâturages nichés au fond de la baie et gagnés sur la mer grâce à l'aménagement de digues.
Les mollières ou prés-salés, parties les plus hautes de la baie qui sont recouvertes par la mer lors des fortes marées, sont à l'origine de l'appellation « moutons de prés salés ».
Depuis 2006, ces agneaux, qui se régalent de puccinelle, salicorne et aster maritime bénéficient d’une AOC, une vrai reconnaissance pour un produit authentique et intimement lié au terroir picard.
C'est d'ailleurs ces herbes marines qui donnent à l'agneau ce goût unique. Appartenant à deux espèces, moutons de Boulogne et Suffolk, leur chair rose groseille ne peut être consommée que de fin juin à mi-février.
La marque "Estran" sous laquelle sont commercialisés les agneaux de pré-salé est déposée depuis 1991.
Chaque année, au début du mois d'octobre, a lieu la fête de la transhumance des moutons d'estran au Crotoy. On assiste alors au déplacement saisonnier des troupeaux entre deux zones de pâturages complémentaires et plus ou moins éloignées.
>> La colonie de phoques
« Les phoques de la baie de Somme ont un rythme de vie calqué sur le mode de fonctionnement de l’estuaire : en fonction des marées. »
Laetitia Dupuis, Picardie Nature
Une colonie de phoques veaux-marins a élu domicile en baie de Somme. Cet animal facétieux et craintif pointe son museau à marée haute dan les ports de plaisance et se repose sur les bancs de sable à marée basse (plage du Hourdel notamment). Observez les de loin avec des jumelles pour ne pas les effrayer car, par peur, ils pourraient abandonner leurs petits.
Deux espèces de phoques cohabitent en baie de Somme : le phoque veau marin et le phoque gris.
. Le phoque veau marin a une tête ronde, un museau en pointe, un décrochement entre le front et le nez bien marqué, des narines en forme de V et une fourrure parsemée de marques très fines plus claires.
. Le phoque gris a un museau allongé dans le prolongement du front, des narines parallèles et une fourrure parsemée de grosses tâches plus claires.
Avec le jusant, des bancs de sable émergent dans divers endroits de la baie de Somme. Les phoques sortent de l’eau et se regroupent sur les reposoirs situés à proximité d’un chenal assez profond pour fuir en cas de danger. La colonie de phoques forme ainsi plusieurs groupes comprenant chacun un nombre d’individus variable, qu’il est alors aisé de dénombrer à la longue-vue.
Les phoques remontent sur les bancs de sable pour :
. pour se reposer : lorsqu’il est dans l’eau, le phoque dépense de l’énergie à la nage mais surtout à la thermorégulation ; remonter sur le sable lui permet de régénérer cette énergie.
. pour mettre bas et allaiter
. pour se reproduire
. pour muer : l’été, le phoque perd ses poils par lambeaux, il utilise alors l’énergie solaire pour synthétiser de la vitamine D et permettre au nouveau poil de pousser.
. pour stocker de la graisse : formant une épaisse couche sous-cutanée (de 6 à 10 cm d’épaisseur), la graisse joue un rôle important dans la thermorégulation mais également dans le stockage d’énergie et la locomotion.
Avec le flot, les reposoirs sont recouverts par la mer. Dans un premier temps, les phoques prennent une position dite "en banane" : ils relèvent la tête et les nageoires postérieures. Cette position leur permet de maintenir le maximum de temps possible les zones de leur corps sur lesquelles la couche de graisse sous-cutanée est mince, voire inexistante. Cela dans le but de ne pas perdre d’énergie. Quelques minutes plus tard, la hauteur d’eau présente sur le reposoir étant devenue trop importante, les phoques partent à la nage.
La marée montante est une période utilisée par les phoques pour pêcher. Diverses études ont démontré qu’un Phoque veau-marin adulte se nourrit en moyenne de 2 kg de poissons par jour.
A marée haute il n’est pas rare d’observer quelques phoques prendre une position dite "en bouteille" : ils se placent à la verticale, la tête à la surface de l’eau et hyperventilent durant quelques minutes ; puis ils chassent tout l’air présent dans les poumons, se laissent couler et se reposent ainsi "entre deux eaux".
> Les sorties pédestres pour observer les phoques
Tout au long de l’année, découvrez et observez une des plus importantes colonies de phoques de France avec un guide.
Sorties pédestres, en partenariat avec l’association Picardie Nature.
Départ depuis la Maison de Baie de Somme et de l’Oiseau.
Sortie pédestre de 3h sur réservation,
RDV à la Maison de la Baie de Somme et de l’Oiseau
Carrefour du Hourdel RD 204 80230 Lanchéres
Tél 03.22.26.93.93
maison.baie@baiedesomme.fr
Tarifs : 9.90€ par adulte et 7€ par enfant.
> Où observer les phoques ?
A marée haute : dans le ports ou le long du rivage, les phoques sont visibles de 2 heures avant marée haute à 2 heures après.
- Au Crotoy, dans le port et face au bassin des chasses
- A Saint-Valery-sur-Somme, le long du quai Jeanne d'Arc et à l'écluse
- Au Cap Hornu, face au parking
- Au Hourdel, à la pointe de galets
- A Cayeux-sur-Mer, le long de la côte
A marée basse : le long de la « route blanche » entre Le Hourdel et Cayeux-sur-Mer. Les phoques sont sur les bancs de sable longeant le chenal de la Somme entre marée haute plus 4 heures et marée basse plus 2 heures.
Si vous apercevez un phoque, évitez de vous en approcher à moins de 300 mètres car vous risquez de le faire fuir ou de perturber son repos.
Les séparations prématurées mère-jeune peuvent être engendrées par de mauvaises conditions météorologiques, mais sont, plus souvent, la conséquence d’une mise à l’eau du groupe de phoques causée par la proximité d’une activité humaine (promenade, kayak, voile...).
>> Le cheval Henson
« Notre travail, c'est l'élevage de ce petit cheval rustique à la robe dorée et les randonnées ».
Christine Cocquet, Centre Equestre Henson-Marquenterre
Le Henson, Cheval de la Baie de Somme est calme, endurant et sociable. Il est reconnu pou ses performances : rusticité, endurance, maniabilité, rapidité.
Environ 1200 sujets sont recensés en France, dont 200, sur le site du Marquenterre en Baie de Somme qui est le berceau de race.
Rendez-vous en novembre à la Transhenson !
> L’élevage Henson
L’Espace Equestre Henson-Marquenterre est le principal centre d’élevage des chevaux Henson. C’est sa raison d’être et tous ses efforts lui sont consacrés, afin de produire les meilleurs chevaux possibles dans les lignées historiques qui ont si bien établi la réputation de la race Henson.
Plus de 100 têtes composent en permanence l’élevage Henson proprement dit au Marquenterre (étalons, poulinières, poulains et pouliches jusqu’à 3 ans et plus…) qui évolue toute l’année dans les pâturages de l’Espace Equestre Henson et les polders du Parc Ornithologique du Marquenterre.
Conformément à la philosophie initiale, l’élevage y est pratiqué selon les principes d’une approche naturelle : saillies, poulinages et entretien en liberté ; même si ceci suppose une surveillance de tous les instants et un soin permanent accordé à l’intégrité du cheptel.
En baie de Somme, les hensons vivent une partie de l’année dans les marécages et les zones humides de la baie ou de son pourtour.
Les pâturages de ce berceau de race sont relativement pauvres. Cependant le sol marécageux ou sableux convient particulièrement bien à cette race rustique.
> La race Henson
Le cheval henson, apparu à la fin des années 70 est le fruit d’une réflexion sur la pratique de l’équitation de cette époque. Le but étant de créer une race de chevaux adaptée à l’équitation d’extérieur.
Le Henson ou cheval de la baie de Somme est né de croisements entre des chevaux de sang (selle français et anglo-arabe) et des chevaux fjord d'origine norvégienne.
Sa robe est isabelle, constituée de poils beiges, plus ou moins foncée, allant du sable au marron. Il a souvent une crinière en brosse, noire ou or ou noire et blanche.
Il mesure de 1m50 à 1m60 au garrot. Il est bien charpenté mais pas trop lourd.
Le henson est un cheval d’extérieur généreux et agile, calme, confiant, qui sait néanmoins très bien s’économiser pour résister aux rigueurs de son environnement.
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